キャベツのお好み焼き

完了期（12〜18か月頃）から

キャベツやにんじんを小さく切って生地に混ぜ、フライパンで蒸し焼きにする。京都市の離乳食レシピ（12〜18か月頃）をもとに、手順の要点をまとめた。

資料の確認日 2026年11月15日。運営者は専門職の監修を受けていない。

材料

材料は種類だけを書いている。分量は載せていない。

心配なときや、食べたあとに様子が変わったときは、医師や保健師に相談すること。

作り置き・冷凍のしかたの基本は「衛生と作り置き・冷凍」にまとめている。

[1]京都市（京都市子育て支援・健康づくりのサイト「きょうと健康おうえん」）「離乳食お好み焼き（12〜18か月頃）」　ウェブページ家庭向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（kyo-kenko.city.kyoto.lg.jp）
[2]厚生労働省（現在はこども家庭庁のサイトに掲載）「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」　PDFの38ページ（資料の印刷ページでは33）国の指針の資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.cfa.go.jp）
[3]厚生労働省（現在はこども家庭庁のサイトに掲載）「授乳・離乳の支援ガイド（2019年改定版）」　PDFの37ページ（資料の印刷ページでは32）資料のURLは[2]と同じ
[4]さいたま市「離乳食・幼児食の調理方法と進め方のポイント」　PDFの10ページ家庭向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.city.saitama.lg.jp）
[5]東大阪市「離乳食の裏ワザフリージング」　PDFの2ページ家庭向けの資料。確認日 2026年11月15日。資料を開く（www.city.higashiosaka.lg.jp）